开元寺位於台南市北区开元路北园89号，距离南火牵站2公里，是台南市观光名胜之一。

　　寺最初系明朝郑成功的世子郑经所建，原称“洲仔尾园亭,”又称“承天府行台”。清时称“郑氏别馆”，继称“郑氏旧宅”。又以其位置在郡治的北边，故又称“北园”和“北园别馆”。清康熙间台夏道周昌复经桔亭筑室以增其胜,并由诸罗县知县季麒光号为“致彻园”。康熙二十九年(1690年）总兵王化行议改建为寺,经巡道王效宗的赞许,延高僧志中法师主持募肩改建,名为“海会寺”,又称“开元寺”。继由竺庵、介山、石峰诸法师住持。乾隆十四年(1749年)台湾道书成始修，后由台湾知县鲁鼎梅劝募续成,改为“榴环寺”，或称“榴禅寺”。不久又称“海会寺”。

　　乾隆四十二年(1777年)台湾道蒋元枢倡修，增置寺产。嘉庆元年（1796年)台湾镇总兵哈当阿重修后改称为“海靖寺”。不久又改称“开元寺”。同治年间，荣芳法师任住持，重修寺宇，宗风大搌。光绪二十年（1895年)台湾沦日,寺产被人强占一半。其时僧徒四散，寺宇颓记。幸由高僧玄精到寺住持,又得监院永定法师的协助募缘修葺，恢旧观。随后又经傅芳法师、成园法师住持,傅戒弘法、徒众兴盛。民国十年（1921年)由得圆法师住持时，重修山门,山门门眉上楷书“登三摩地”，门边塑一白象,右边塑一绿狮子。民国二十一年(1932年)信善郑玉记重修天王殿,改称为弥勒殿,白证峰法师撰《壬申冬郑玉翁重修弥勒殿纪》,刻碑立于殿外边左壁。

　　得圆法师住持开光寺期间，创设僧伽学堂，新建圆光宝塔。宝塔为一祖三座，中间高,两边低。又改筑大讲堂、伽蓝殿、父母堂等。民国二十三年（1934年)开坛傅戒,自此宗风曰渐光辉。法师圆寂后由证光法师住持,创办延平佛学院，培蓄僧才。后寺院一度衰落，众入叹息。眼净法师于1959年兼任开元寺住持，虚妙为监院,与传妙、菩妙法师等商议，并与台南荣妙居士、邱堂明居士等洽商处理寺务，还清债务，渐度难关。继而创办佛学院，捐募重修大雄宝殿,塑十八罗汉像。寺周围砌造砖墙、修建30米高的大士殿等。1966年新建蓬池宝塔,与圆光宝塔为寺中双景。寺务蒸蒸日上，成为台南市的名刹之一。

　　开元寺因规模宏大，环境清幽,向为文人墨客驻足揽胜之地,留下不少吟诗歌斌。