既而二人并来，唯无迦叶。迦叶，佛大弟子，不容不至。而经无至文，理非备尽(21)。昔《涅槃》未启，十数年间，庐阜名僧已有蔬食者矣，

岂非乘心闇践，自与理合者哉！且一朝裂帛，可以终年；烹牢待膳，亘时引日。然则一岁八蚕，已惊其骤；终朝未肉，尽室惊嗟。拯危济苦，

先其所急。敷说次序，义实在斯(22)。
　　外圣又云：“一人不耕，必有受其饥者。”故一人躬稼，亦有受其饱焉。桑野渔川，事虽非己；炮肉裂缯，咸受其分。自《涅槃》东度，

三肉(23)罢缘。服膺至训，操概弥远；促命有殚，长蔬靡倦。秋禽夏卵，比之如浮云；山毛海错，事同于腐鼠。而茧衣纩服，曾不怀疑，此盖

虑穷于文字，思迷于弘旨(24)，通方深信之客，庶有鉴于斯理(25)！斯理一悟，行迷克反，断蚕肉之因，固蔬枲之业，然则含生之类，几于免

矣！
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　　⑴ 沈约：字休文，南朝著名史学家、文学家、佛教学者，历仕宋、齐二代，后助梁武帝登位，官至尚书令，封建昌县侯。天监十二年卒，

年七十三岁，谥曰“隐”，后世亦称“隐侯”，著有《宋书》等传世。本文发挥《涅槃经》禁断一切肉食的思想，认为蚕丝、皮革制品和肉类

一样都是通过杀生而获得，应一并禁绝，这才是究竟的慈悲，才符合如来垂诫的本义。
　　⑵ 恕己因心，以身观物：设身处地的体察众生的感受和遭遇。
　　⑶ 革：变革，指禁断肉食。一朝：立刻。疑怪莫启：难以理解和接受。
　　⑷ 设教立方：教理的阐明和行为准则的确立。渐致：需要有一个渐进的过程。
　　⑸ 三净：三净肉。权道：权宜之法。
　　⑹ 立言将谢：释尊临将涅槃时所立的教法。大明隐恻：将如来慈护众生之心显露无遗，指禁断一切肉食。
　　⑺ 为方未异：没有本质的区别。
　　⑻ 瀹(yuè)：煮。
　　⑼ 指佛陀在经中虽明确禁断肉食，但仍同意弟子接受蚕丝和皮革制品。不同典籍的记载也各有差异。作者虽经反复查证，仍为此感到困惑

。
　　⑽ 枲(xǐ)：麻。
　　⑾ 作者认为肉类和丝绸衣物的获取，两者伤生的性质相同。但经典中佛陀禁断肉食，却开许丝绸衣物，感到难以理解。
　　⑿ 缯纩(zēngkuàng)：丝织品。偏通缯纩：对丝织品独为开许。当有别途：有其特殊的原因。
　　⒀ 拯粗去甚，教义斯急：如来立教，先以匡救众生粗重恶业为急。
　　⒁ 载现于言：如来禁断肉食之言载于经中。
　　⒂ 黜缯：禁用丝织品。
　　⒃ 禁净：禁食三净肉。
　　⒄ 难者：持异议者。其人认为禁用茧革制品，未见经中所载，以为非如来所制。
　　⒅ 《泥洹》：《大般泥洹经》。
　　⒆ 河西：北凉昙无谶，依河西王沮渠蒙逊之请，于公元421年译出《大般涅槃经》。
　　⒇ 关中：指长安。公元418年，《大般泥洹经》在建康译出，经中说除一阐提外皆有佛性。当时北凉昙无谶所译《大般涅槃经》还未译出

。鸠摩罗什门下竺道生，通过仔细剖析经义，认为此说未圆，所传经文尚未全备，于是倡一阐提皆得成佛说。
　　(21) 本文作者依竺道生之例，进一步论证昙无谶所译《大般涅槃经》经文仍未全备。
　　(22) 本文作者认为，释尊说《涅槃经》，禁断一切肉食后，必曾进一步禁断蚕丝、皮革制品。
　　(23) 三肉：三净肉。因《涅槃经》中释尊明令禁止弟子继续食用三净肉，故此经传来中土后，出家、在家弟子中多服膺其教，严格蔬食。
　　(24) 作者进一步指出，许多佛弟子虽能严格蔬食，但却未禁用蚕丝衣物，是限于所传经文，而未能全面领会佛陀教义的缘故。
　　(25) 通方：学识通达。有鉴于斯理：认真思考这个道理。

与何胤书论止杀

[梁] 周颙⑴

　　普通年中，何胤⑵侈于味，食必方丈⑶。后稍欲其甚者，使门人议之⑷。学士钟岏曰：“蛆之就脯，骤于屈伸；蟹之将糖，躁扰弥甚。仁

人用意，深怀如怛。且不悴不荣，曾刍荛之不若；无馨无臭，与瓦砾其何算？”⑸
　　有汝南周颙贻胤书曰：“丈人所以未极遐蹈⑹，惑在于不全菜耶。剉折之升鼎俎，网罟之兴载册⑺，其来实远，谁敢干议？观圣人之设膳

馐，乃复为之品节⑻，盖以茹毛饮血，与生民共始，纵而勿裁，将无崖畔。善为士者，岂不以恕己为怀？是各静封疆，罔相陵轹⑼。况乃变之

大者，莫过死生。生之所重，无过性命。性命之于彼极切，滋味之于我可赊⑽。而终身朝脯，资之以永岁。彼就怨酷，莫能自伸。我业长久，

吁哉可畏！且区区微卵，脆薄易矜；歂彼弱麑，顾步宜愍。观其饮啄飞沉，使人怜悼，况可甘心扑揥⑾，加复恣意吞嚼？至乃野牧成群，闲豢

重圈，量肉揣毛，以俟支剥⑿，如土委地，佥⒀谓常理，可为怆息！事岂一途，若云三世理诬，则幸矣良快。如使此道果然，而受形未息，一

往一来，生死常事，杂报如家，人天如客，过客日少，在家日多。吾修信业，未足长免，则伤心之惨，行亦自及⒁。丈人于血气之类，虽不身

残，至于晨凫沉鲤，不能不取备屠门。财贝之一经盗手，犹为廉士所弃。生性之一启鸾刀，宁复慈心所忍？驺虞⒂虽饥，非自死之草不食。闻

其风，岂不使人多愧耻！”
　　胤获书纳之，遂绝血味。注《百论》、《十二门论》，行于法俗。
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　　⑴ 周颙(yóng)：字彦伦，历仕宋、齐。据《南齐书·周颙传》，宋明帝曾因其通晓佛经招入殿内，帝所为惨毒之事，周颙不敢显谏，但常

诵读经中因缘罪福之事，帝闻之心动。周颙性喜山中隐居，断肉食，清贫寡欲，虽有妻子，常乐独处。著有《三宗论》等，为时人所推崇。
　　⑵ 何胤：字子季，仕齐，官至中书令，后退隐。注《百法论》、《十二门论》各一卷，晚年断肉。
　　⑶ 方丈：一丈见方，谓菜肴罗列之多。
　　⑷ 据《南齐书·周颙传》，何胤不再食用活的生类，但仍想食用蛆脯、糖蟹、蚶蛎等，召集门人发表看法。
　　⑸ 门人钟岏认为不应食用蛆脯、糖蟹，但蚶蛎等不算是独立的生命体，因此可以食用。据《南齐书·周颙传》，竟陵王萧子良见到此议后